• Par NinaUmmHudhayfa dans Gourmandise le 7 Octobre 2012 à 18:00

     

    Truffe Cacao

     

     

      

    Ingredient :

    • 200g de Chocolat Noir
    • 50g de Creme fraiche Epaisse
    • 2 Jaune d'Oeufs
    • 30g de Beurre
    • Cacao

    Préparation :

    Faire fondre le chocolat avec un peu de lait. Rajouter la creme fraiche.

    Une foi le tous bien fondu rajouter les jaune d'oeufs et le beurre mou. Bien melanger.

      

    Mettre la farce toute une nuit au frigo. Le lendemain former vos truffes et les passer

    dans le cacao.

      

    Bonne Degustation

      

                    

      

                             

     

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